【奶素】
麵包成份: 台灣小麥生產履歷麵粉、 德國全麥粉(國外取得有機認證)、 澳洲湖鹽、自家酸種老麵、 自家調配法式香料 、義大利特級初榨橄欖油、法國艾曼達起士、有機剝皮辣椒(明麗自然生態農場) 。
建議:此麵包體為傳統歐式麵包類類，故麵包整體較有咬勁，為香料麵包，適合佐餐或搭配橄欖油、油醋醬或直接食用。
其中剝皮辣椒為花蓮壽豐「明麗自然生態農場」有機種植及加工製作 。
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辣味加上起士更有層次的風味
