【全素】
我們的「自家石磨小麥全麥粉」的膳食纖維每100克有11.3克。
麵包成份: 自家石磨小麥全麥粉、法國葛宏德海鹽、自家酸種老麵、水、加州核桃、友善無農藥南投中寮廖文森煙薰桂圓 。
建議:此麵包體為傳統歐式麵包類類，無油糖奶蛋，故麵包整體較有咬勁，為果乾麵包，適合搭配果醬、橄欖油或油醋醬或直接食用。
我們選用的南投中寮廖文森煙薰桂圓 製作過程如下:
更多介紹:
https://www.buydirectlyfromfarmers.tw/catalogue/dried-longan-littlevillage-skinless_1201/
